El maracuyá es una de las frutas más aromáticas que puedes meter en una batidora, y eclipsa fácilmente a las espinacas. La piña aporta dulzor y jugosidad, y las semillas de chía algo de cuerpo.
20 g
espinacas baby
100 g
piña
1
maracuyá
1 cda.
semillas de chía
200 ml
agua
1 cdta.
miel (opcional)
Decoración: Sin decoración · Hielo: Sin hielo
Smoothie de espinacas y maracuyá con semillas de chía
Ácido y tropical, con piña dulce, maracuyá perfumado y una base verde suave.
Las espinacas baby son la hoja verde más fácil de esconder en un smoothie, porque su sabor es muy suave. Aquí se encuentran con dos sabores tropicales intensos: el maracuyá, perfumado y ácido, y la piña dulce. Las semillas crujientes del maracuyá son comestibles y se trituran en parte, dejando algo de textura.
Las semillas de chía se hinchan mientras reposa el smoothie y aportan fibra. El resultado es fresco y afrutado, una buena opción para el desayuno o como bebida fría después de entrenar.
Sí, son comestibles y dan un ligero crujiente.
Sí, si endulzas con jarabe de agave en lugar de miel.
Sí, una o dos porciones congeladas de espinacas en hoja funcionan bien.
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