Una generosa ración de arándanos tiñe este smoothie de un violeta intenso y esconde la rúcula casi por completo. Solo una ligera nota picante al final recuerda que está ahí.
100 g
arándanos azules
15 g
rúcula
½
manzana roja
150 ml
agua
1 cdta.
miel (opcional)
Decoración: Unos arándanos · Hielo: Sin hielo
Smoothie de arándanos, rúcula y manzana
Afrutado y ligeramente dulce, con un sabor intenso a arándano, manzana fresca y un toque de pimienta.
Los arándanos son una de las bayas más populares para smoothies: son suaves, dulces y dan un color intenso gracias a sus pigmentos naturales. La manzana roja aporta jugosidad y una acidez fresca, y la rúcula, un sutil toque picante que evita que la bebida resulte demasiado dulce.
Los arándanos silvestres congelados son una alternativa práctica a los frescos y tienen un sabor especialmente intenso. Este smoothie es un desayuno lleno de color y una forma suave de sumar hojas verdes a tu día.
Sí, funcionan muy bien y dejan el smoothie helado.
Solo un poco, como una ligera nota picante al final.
Sí, si lo endulzas con sirope de agave en lugar de miel.
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