La chirimoya sabe a una mezcla cremosa de plátano, piña y pera. Junto al aguacate da uno de los smoothies más sedosos que se pueden hacer, y la rúcula aporta un punto picante.
Decoración: Sin decoración · Hielo: Sin hielo
Smoothie de aguacate y chirimoya con rúcula
Sedoso y dulce, con notas de fruta tropical, aguacate cremoso y un ligero final picante.
La chirimoya es una fruta subtropical originaria de la región andina de Sudamérica. Su pulpa blanca y cremosa es muy dulce, así que aquí no necesita azúcar. Hay que retirar por completo las grandes semillas negras, porque no son comestibles.
El aguacate aporta más cremosidad y grasas saludables, y la rúcula un ligero picor que mantiene a raya el dulzor. Un smoothie distinto para paladares curiosos.
Es cremosa y dulce, y a menudo se compara con una mezcla de plátano, piña y pera.
En supermercados bien surtidos y en tiendas de productos mediterráneos o latinoamericanos, sobre todo en invierno y primavera.
Sí, todos los ingredientes son de origen vegetal.
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