Naranja y coco suena a vacaciones, y este vaso cumple lo que promete. La leche de coco redondea la acidez del zumo, mientras que una pequeña cantidad de espinacas desaparece en segundo plano.
3,6Valoración de la redacción
Sabor3,4
Equilibrio3,5
Facilidad4,5
Popularidad15
Valoración de los lectores: Todavía no hay valoraciones de lectores. Sé el primero.
Tritura el zumo de naranja, las espinacas y la leche de coco unos 40 segundos.
Sírvelo en un vaso y tómalo recién hecho.
Enlace copiado
Mira cómo se prepara
Smoothie cremoso de naranja y coco
Sabor
Cremoso y suave, con naranja viva al frente y un final redondo de coco.
Sobre este smoothie
La leche de coco da a este smoothie una textura suave y cremosa sin lácteos. Usa aquí una bebida de coco en brik; la leche de coco de lata es mucho más densa y haría la bebida pesada. Las espinacas baby añaden un poco de verde, pero apenas cambian el sabor, porque manda la naranja.
El smoothie es lo bastante suave para quienes se inician en los smoothies verdes y va bien en el desayuno o como merienda.
Consejos del bartender
Si solo tienes leche de coco de lata, usa 50 ml y completa con 100 ml de agua.
Tritura primero las espinacas con el zumo y luego añade la leche de coco para una textura más fina.
Variaciones
Tropical
Añade 80 g de mango en dados para una versión más espesa y dulce.
Preguntas frecuentes
¿Se notan las espinacas?
Apenas. Con esta pequeña cantidad, la naranja y el coco dominan claramente.
¿Es vegano?
Sí, siempre que uses leche de coco vegetal, que lo es de por sí.
¿Puedo usar leche de coco de lata?
Sí, pero dilúyela con agua, porque es mucho más densa que la bebida de coco.