Смузи

Смузи из авокадо и груши

Авокадо дает текстуру, груша сладость. В результате получается однородный бледно зеленый напиток, который кажется насыщенным, хотя состоит только из фруктов и воды.

3,4Оценка редакции
Вкус3,1
Баланс3,3
Простота приготовления4,6
Популярность12
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
  • БокалБокал хайбол
  • ТехникаВзбито в блендере
  • СложностьЛегко
  • Время5 мин
  • КрепостьБезалкогольный
Перейти к рецепту ↓
Смузи из авокадо и груши коктейль

Ингредиенты

1

Украшение: Без украшения · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

  1. Вымойте, удалите сердцевину и нарежьте грушу на четвертинки.
  2. Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и достаньте мякоть ложкой.
  3. Взбивайте грушу, авокадо и воду около 40 секунд.
  4. Перелейте в бокал и сразу подавайте.

Смотрите, как готовят

Смузи из авокадо и груши

Вкус

Бархатистый и мягкий, со сладостью сочной груши на маслянистой основе авокадо.

Об этом смузи

У авокадо маслянистая текстура и почти никакой сладости, поэтому в смузи ему нужен сладкий партнер. Спелая груша идеальна: мягкая, сочная и цветочная. Авокадо в основном состоит из ненасыщенных жиров, поэтому напиток получается более сытным, чем чисто фруктовый смузи.

Этот веганский смузи хороший вариант для завтрака или перекуса, который надолго дает чувство сытости. Немного лимона или лайма добавляет свежести и помогает сохранить зеленый цвет.

Советы бармена

  • Спелое авокадо необходимо, недозрелое дает травянистый вкус и плохо взбивается.
  • Несколько капель сока лайма освежают вкус и сохраняют цвет свежим.

Вариации

Зеленый
Добавьте 15 г молодого шпината для более насыщенного зеленого цвета.

Часто задаваемые вопросы

Это веганский напиток?

Да, в составе только фрукты и вода.

Он очень сытный?

Благодаря авокадо он более сытный, чем чисто фруктовый смузи.

Можно приготовить заранее?

Лучше не стоит, так как авокадо темнеет уже через несколько часов.

Оцените этот коктейль

Оценка читателей

Обновлено: