Zwei milde Salate geben diesem Smoothie ein leuchtendes Grün ganz ohne Bitterkeit. Apfel und Kiwi sorgen dafür, dass er trotzdem nach Obst schmeckt.
1
Roter Apfel
1
Kiwi
15 g
Feldsalat
15 g
Babyspinat
150 ml
Wasser
Garnitur: Apfelscheibe · Eis: Ohne Eis serviert
Apfel-Kiwi-Smoothie mit Feldsalat
Frisch und säuerlich, mit klarem Grüngeschmack, einem nussigen Hauch Feldsalat und saftiger Konsistenz.
Feldsalat und Babyspinat sind die sanftesten Blätter für den Mixer. Feldsalat schmeckt weich und nussig, Spinat fast neutral; zusammen geben sie dem Drink Farbe sowie Folat und Vitamin K. Der Apfel bringt Süße und Saft, die Kiwi frische Säure und viel Vitamin C.
Der Smoothie ist eher leicht und erfrischend als cremig, gut für Morgen, an denen du etwas Frisches willst. Außerdem ist er ein vernünftiger erster grüner Smoothie, denn keines der Blätter schmeckt so kräftig wie Grünkohl oder Rucola.
Ja. Beide Blätter sind sehr mild, das Obst bestimmt den Geschmack.
Im verschlossenen Glas hält er bis zu einem Tag im Kühlschrank, die Farbe wird etwas matter.
Ja, er enthält nur Obst, Blattgrün und Wasser.
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