Смузи

Смузи из мини ананаса и яблока с морковным соком

Морковный сок звучит скорее как соковый бар, чем как смузи, но он дает этой смеси мягкую землистую сладость и сияющий оранжевый цвет. Ананас и яблоко сохраняют его фруктовым и свежим.

3,5Оценка редакции
Вкус3,5
Баланс3,3
Простота приготовления3,9
Популярность10
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
  • БокалБокал хайбол
  • ТехникаВзбито в блендере
  • СложностьЛегко
  • Время5 мин
  • КрепостьБезалкогольный
Перейти к рецепту ↓
Смузи из мини ананаса и яблока с морковным соком коктейль

Ингредиенты

1

Украшение: Долька ананаса · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

  1. Очистите мини ананас и нарежьте половину его кусочками, сердцевину можно оставить, если она мягкая.
  2. Промойте, удалите сердцевину и разрежьте на четвертинки яблоко.
  3. Положите ананас, яблоко, морковный сок и холодную воду в блендер.
  4. Взбивайте около 60 секунд до однородности, попробуйте и при необходимости добавьте мед.

Смотрите, как готовят

Смузи из мини ананаса и яблока с морковным соком

Вкус

Сочный и фруктовый, со сладким ананасом, хрустящим яблоком и мягкой землистой сладостью моркови.

Об этом смузи

Мини ананасы это маленькие сорта, часто из Южной Африки или Маврикия, с нежной, очень сладкой сердцевиной, которую обычно можно есть целиком. Половины одного хватит на бокал. Морковный сок дает бета каротин и мягкую сладость, которая хорошо сочетается с тропическими фруктами, а яблоко добавляет свежести и клетчатки. Мед необязателен, поскольку спелый ананас сам по себе сладкий. Смузи легкий и сочный, хорошее начало дня или освежающий напиток во второй половине дня.

Советы бармена

  • Если используете обычный ананас, возьмите около 150 г и удалите жесткую сердцевину.
  • Добавьте тонкий ломтик имбиря для согревающей остроты.

Вариации

Апельсин с морковью
Замените воду свежевыжатым апельсиновым соком для более фруктового, цитрусового бокала.

Часто задаваемые вопросы

Можно ли использовать обычный ананас?

Да, используйте около 150 г мякоти и удалите жесткую сердцевину.

Можно ли приготовить морковный сок самостоятельно?

Да, или добавьте в блендер небольшую тертую морковь и еще 60 мл воды.

Он веганский?

Да, если использовать сироп агавы вместо меда или обойтись без подсластителя.

Оцените этот коктейль

Оценка читателей

Обновлено: