Украшение: Несколько ягод сверху · Лёд: Подаётся без льда
Приготовление
Молодой шпинат вымойте и дайте стечь воде.
Мини-банан очистите и разломите пополам.
Положите шпинат, банан, замороженные ягоды и воду в блендер, шпинат вниз.
Взбивайте около 60 секунд до полной однородности и подавайте.
Ссылка скопирована
Смотрите, как готовят
Смузи из ягод и шпината с бананом
Вкус
Густой и фруктовый, терпкие ягоды смягчены сладостью банана, шпинат почти не ощущается.
Об этом смузи
Молодой шпинат самый простой путь к зелёным смузи: он нежный, мягкий и почти безвкусный после взбивания с фруктами. Он даёт фолиевую кислоту и витамин К. Замороженная ягодная смесь берёт на себя основную работу по вкусу и цвету, а заодно охлаждает напиток, а мини-банан (слаще и ароматнее обычного) добавляет плотность. Всё вместе даёт густой, сытный смузи, который подойдёт для завтрака или перекуса после тренировки.
Советы бармена
Положите листья первыми, ближе к ножам, чтобы не осталось зелёных крапинок.
Если слишком терпко, добавьте вторую половину банана или чайную ложку мёда.
Вариации
С овсяным напитком
Используйте овсяный напиток вместо воды для более кремового, округлого смузи.
Часто задаваемые вопросы
Чувствуется ли вкус шпината?
Едва заметно. Молодой шпинат очень мягкий, и ягоды полностью его перекрывают.
Он веганский?
Да. В нём только фрукты, шпинат и вода.
Можно использовать обычный банан?
Да, половина обычного банана заменит один мини-банан.