Смузи

Ягодный смузи с кокосом на соевом йогурте

Несколько листиков мяты здесь меняют всё: они оживляют кислые ягоды и дают стакану прохладный, чистый финал. Банан и соевый йогурт сохраняют кремовость без молочных продуктов.

3,9Оценка редакции
Вкус3,9
Баланс4
Простота приготовления3,8
Популярность25
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
  • БокалБанка Mason jar
  • ТехникаВзбито в блендере
  • СложностьЛегко
  • Время5 мин
  • КрепостьБезалкогольный
Перейти к рецепту ↓
Ягодный смузи с кокосом на соевом йогурте коктейль

Ингредиенты

1

Украшение: Без украшения · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

  1. Банан очистите и разломите на кусочки.
  2. Мяту промойте и оборвите листья.
  3. Взбейте ягоды, банан, мяту, соевый йогурт и кокосовую воду около 45 секунд.
  4. Перелейте в стакан и подавайте.

Смотрите, как готовят

Ягодный смузи с кокосом на соевом йогурте

Вкус

Фруктовый и свежий, с кислыми ягодами, мягкой банановой сладостью и прохладным мятным финалом.

Об этом смузи

Этот смузи полностью растительный. Замороженные ягоды дают цвет и кислинку, банан добавляет сладость и плотность, а соевый йогурт приносит кремовость и немного белка. Кокосовая вода, прозрачная жидкость из молодых кокосов, сохраняет его легче, чем смузи на молоке.

Это хороший завтрак для тех, кто избегает молочных продуктов, и освежающий стакан после тренировки. Мята здесь тонкая, поэтому даже те, кто сомневается насчёт трав в напитках, обычно оценят её.

Советы бармена

  • Используйте очень спелый банан с коричневыми пятнами для естественной сладости.
  • Простой несладкий соевый йогурт сохраняет содержание сахара под контролем; ванильный делает его более десертным.

Вариации

С овсяными хлопьями
Добавьте 1 столовую ложку овсяных хлопьев для более сытного завтрака.

Часто задаваемые вопросы

Это веганский рецепт?

Да, все ингредиенты растительного происхождения.

Можно обойтись без мяты?

Да, смузи всё равно получится, просто на вкус будет менее свежим.

Можно использовать кокосовое молоко вместо кокосовой воды?

Да, это сделает его более кремовым и насыщенным.

Оцените этот коктейль

Оценка читателей

Обновлено: