Смузи

Смузи из авокадо с кокосовой водой

Авокадо и банан придают этому смузи текстуру молочного коктейля, а кокосовая вода сохраняет его лёгким и слегка сладким. Немного сока лайма добавляет свежести.

3,9Оценка редакции
Вкус3,7
Баланс3,9
Простота приготовления4,2
Популярность25
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
  • БокалБанка Mason jar
  • ТехникаВзбито в блендере
  • СложностьЛегко
  • Время5 мин
  • КрепостьБезалкогольный
Перейти к рецепту ↓
Смузи из авокадо с кокосовой водой коктейль

Ингредиенты

1

Украшение: Без украшения · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

  1. Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и выньте мякоть.
  2. Очистите банан и разломайте на кусочки.
  3. Взбейте всё вместе с кокосовой водой и соком лайма около 40 секунд до кремообразного состояния.
  4. Перелейте в банку и выпейте в ближайшее время.

Смотрите, как готовят

Смузи из авокадо с кокосовой водой

Вкус

Бархатистый и мягкий вкус с нежной банановой сладостью и лёгкой кокосовой свежестью.

Об этом смузи

Авокадо, один из немногих фруктов, богатых жирами, в основном мононенасыщенными, что придаёт смузи кремовую, сытную текстуру. Во многих тропических странах сладкие напитки из авокадо обычное дело, поэтому сочетание с бананом и кокосом не так необычно, как кажется.

Кокосовая вода добавляет лёгкую сладость и естественно содержит калий. Смузи подходит как быстрый завтрак или сытный перекус.

Советы бармена

  • Авокадо должно слегка поддаваться при лёгком нажатии, твёрдые плоды безвкусны и плохо измельчаются.
  • Замороженный банан делает смузи холоднее и гуще.

Вариации

Шоколадное авокадо
Добавьте 1 ч. л. какао-порошка и несколько капель ванили.

Часто задаваемые вопросы

Можно ли использовать целое авокадо?

Да, но смузи получится очень насыщенным и густым. Добавьте больше кокосовой воды.

Смузи веганский?

Да, все ингредиенты растительного происхождения.

Можно ли приготовить его заранее?

Лучше пить свежим, потому что авокадо темнеет. Сок лайма немного замедляет этот процесс.

Оцените этот коктейль

Оценка читателей

Обновлено: