Украшение: Несколько ягод сверху · Лёд: Подаётся без льда
Приготовление
Яблоко и грушу вымойте, удалите сердцевину и разрежьте на четвертинки.
Положите фрукты, замороженные ягоды и холодную воду в блендер.
Взбивайте около 60 секунд до однородности.
Перелейте в стакан и пейте свежим.
Ссылка скопирована
Смотрите, как готовят
Смузи из яблока, груши и ягод
Вкус
Сочный и фруктовый, сладкий благодаря яблоку и груше, со свежей терпкой ягодной нотой, средней плотности.
Об этом смузи
Яблоки и груши основа многих европейских смузи: доступны круглый год, недороги и естественно сладкие. Взбитые целиком, они сохраняют клетчатку, что придаёт напитку больше плотности, чем сок. Замороженные ягоды приносят терпкость, насыщенный красный цвет и витамин С, а также охлаждают смузи, поэтому лёд не нужен. Ничего, кроме фруктов и воды, это один из самых простых рецептов на сайте и надёжный выбор для завтрака или перекуса днём.
Советы бармена
Чем спелее груша, тем слаще и глаже смузи.
Для дополнительной густоты заморозьте кусочки груши заранее.
Вариации
С молодым шпинатом
Добавьте около 20 г молодого шпината, вкус почти не изменится, а ягоды скроют зелёный цвет.
Часто задаваемые вопросы
Он веганский?
Да. Состоит только из фруктов и воды.
Нужно ли очищать яблоко и грушу?
Нет, просто хорошо промойте их и удалите сердцевину.
Можно приготовить его с вечера?
Он хранится под крышкой в холодильнике всю ночь, но густеет и теряет часть свежести. Взболтайте перед употреблением.