Смузи

Смузи из яблока, груши и ягод

Ни молока, ни йогурта, ни подсластителя: только яблоко, груша и ягоды. Результат сочный, свежий и удивительно густой благодаря клетчатке фруктов.

3,7Оценка редакции
Вкус3,7
Баланс3,4
Простота приготовления4,4
Популярность25
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
  • БокалБокал хайбол
  • ТехникаВзбито в блендере
  • СложностьЛегко
  • Время5 мин
  • КрепостьБезалкогольный
Перейти к рецепту ↓
Смузи из яблока, груши и ягод коктейль

Ингредиенты

1

Украшение: Несколько ягод сверху · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

  1. Яблоко и грушу вымойте, удалите сердцевину и разрежьте на четвертинки.
  2. Положите фрукты, замороженные ягоды и холодную воду в блендер.
  3. Взбивайте около 60 секунд до однородности.
  4. Перелейте в стакан и пейте свежим.

Смотрите, как готовят

Смузи из яблока, груши и ягод

Вкус

Сочный и фруктовый, сладкий благодаря яблоку и груше, со свежей терпкой ягодной нотой, средней плотности.

Об этом смузи

Яблоки и груши основа многих европейских смузи: доступны круглый год, недороги и естественно сладкие. Взбитые целиком, они сохраняют клетчатку, что придаёт напитку больше плотности, чем сок. Замороженные ягоды приносят терпкость, насыщенный красный цвет и витамин С, а также охлаждают смузи, поэтому лёд не нужен. Ничего, кроме фруктов и воды, это один из самых простых рецептов на сайте и надёжный выбор для завтрака или перекуса днём.

Советы бармена

  • Чем спелее груша, тем слаще и глаже смузи.
  • Для дополнительной густоты заморозьте кусочки груши заранее.

Вариации

С молодым шпинатом
Добавьте около 20 г молодого шпината, вкус почти не изменится, а ягоды скроют зелёный цвет.

Часто задаваемые вопросы

Он веганский?

Да. Состоит только из фруктов и воды.

Нужно ли очищать яблоко и грушу?

Нет, просто хорошо промойте их и удалите сердцевину.

Можно приготовить его с вечера?

Он хранится под крышкой в холодильнике всю ночь, но густеет и теряет часть свежести. Взболтайте перед употреблением.

Оцените этот коктейль

Оценка читателей

Обновлено: