Яблоко и грушу вымойте, удалите сердцевину и нарежьте кусочками.
Взбейте всё с холодной водой около 45 секунд до однородности.
Подавайте сразу.
Ссылка скопирована
Смотрите, как готовят
Смузи из салата айсберг с яблоком и грушей
Вкус
Мягкий и фруктовый, со сладким яблоком, сочной грушей и чистым, хрустящим фоном.
Об этом смузи
Красные яблоки обычно слаще и менее кислые, чем зелёные, а спелая груша добавляет мягкую, сочную текстуру. Салат айсберг привносит воду и нейтральную свежесть, поэтому смузи остаётся лёгким, а не густым фруктовым пюре.
Это простой смузи для использования яблок и груш из вазы с фруктами. Он достаточно мягкий для детей и хорош на завтрак вместе с чем то более сытным.
Советы бармена
Добавьте щепотку корицы для осеннего оттенка.
Используйте очень спелую грушу для самой шелковистой текстуры.
Вариации
С имбирём
Тонкий ломтик свежего имбиря добавит тепла и лёгкую остроту.
Часто задаваемые вопросы
Этот смузи веганский?
Да, в нём только салат, фрукты и вода.
Нужно ли чистить фрукты от кожуры?
Нет, хорошо вымытая кожура прекрасно взбивается и добавляет клетчатку.
Какие яблоки лучше подходят?
Сладкие сорта, например гала, фуджи или пинк леди.