Яблочный смузи с финиками и корицей

Смузи из яблока с финиками и корицей

Яблоко, корица и финики: аромат выпечки чувствуется, едва открываешь блендер. Финики придают карамельную сладость, миндаль ореховую глубину.

3,9Оценка редакции

Вкус4

Баланс4

Простота приготовления3,6

Популярность20

Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.

БокалБокал хайбол

ТехникаВзбито в блендере

СложностьЛегко

Время5 мин

КрепостьБезалкогольный

Перейти к рецепту ↓

Ингредиенты

Украшение: Щепотка корицы · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

Замочите миндаль и финики без косточек в молоке на 10 минут.
Яблоко вымойте, удалите сердцевину и разрежьте на четвертинки.
Положите яблоко, миндаль, финики, корицу и молоко в блендер.
Взбивайте от 60 до 90 секунд до однородности и подавайте, посыпав щепоткой корицы.

Смотрите, как готовят

Смузи из яблока с финиками и корицей

Вкус

Кремовый и сладкий, со свежим яблоком, карамелью от фиников, ореховым миндалём и тёплой корицей.

Об этом смузи

Финики очень сладкие, с карамельным вкусом, и содержат клетчатку, поэтому подслащивают смузи без всякого сахара. Яблоко и корица, классическое сочетание из выпечки, в смузи создают тёплый, уютный вкус даже в холодном виде. Миндаль добавляет белок, клетчатку и марципановую нотку, молоко даёт плотность и кальций. Это уютный завтрак для осеннего или зимнего утра, или сладкий перекус, не требующий добавления сахара.

Советы бармена

Мягкие финики сорта Меджул взбиваются легче всего, более плотные сорта замачивайте дольше.
В холодные дни слегка подогрейте молоко для уютной тёплой версии.