Смузи

Смузи из свёклы, молодого шпината и манго

Немного варёной свёклы достаточно, чтобы окрасить этот смузи в эффектный пурпурный цвет. Сладкое манго уравновешивает её землистый вкус, а шпинат полностью исчезает.

3,1Оценка редакции
Вкус3
Баланс3,1
Простота приготовления3,4
Популярность15
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
  • БокалБокал хайбол
  • ТехникаВзбито в блендере
  • СложностьЛегко
  • Время5 мин
  • КрепостьБезалкогольный
Перейти к рецепту ↓
Смузи из свёклы, молодого шпината и манго коктейль

Ингредиенты

1

Украшение: Без украшения · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

  1. Отварную свёклу нарежьте кусочками.
  2. Молодой шпинат вымойте.
  3. Очистите манго и срежьте мякоть с косточки.
  4. Взбейте всё вместе с водой около 45 секунд и подавайте.

Смотрите, как готовят

Смузи из свёклы, молодого шпината и манго

Вкус

Сладкий и фруктовый с тропическим манго, мягкой землистой нотой свёклы и гладкой текстурой.

Об этом смузи

У свёклы землистый, сладкий вкус и один из самых насыщенных природных цветов на кухне. Готовая вакуумная свёкла самый простой вариант для смузи, она мягкая и готова к использованию. Спелое манго придаёт тропическую сладость, которая уравновешивает землистость, а молодой шпинат добавляет зелень, не меняя вкус.

Свёкла источник фолиевой кислоты и естественно содержит нитрат. Смузи сытный и яркий, хорош на завтрак или как напиток после тренировки.

Советы бармена

  • Используйте обычную отварную свёклу, а не маринованную в уксусе.
  • Свёкла оставляет пятна: наденьте перчатки или сразу же вымойте руки и доску.

Вариации

Ягодная версия
Добавьте 50 г малины для большей кислотности и ещё более насыщенного цвета.

Часто задаваемые вопросы

Можно использовать сырую свёклу?

Да, но сначала очистите и натрите её и используйте немного меньше, так как вкус получится более землистым.

Почему моя моча краснеет после свёклы?

Это безвредный и распространённый эффект пигмента свёклы у некоторых людей.

Этот смузи веганский?

Да, все ингредиенты растительного происхождения.

Оцените этот коктейль

Оценка читателей

Обновлено: