Немного варёной свёклы достаточно, чтобы окрасить этот смузи в эффектный пурпурный цвет. Сладкое манго уравновешивает её землистый вкус, а шпинат полностью исчезает.
3,1Оценка редакции
Вкус3
Баланс3,1
Простота приготовления3,4
Популярность15
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
Взбейте всё вместе с водой около 45 секунд и подавайте.
Ссылка скопирована
Смотрите, как готовят
Смузи из свёклы, молодого шпината и манго
Вкус
Сладкий и фруктовый с тропическим манго, мягкой землистой нотой свёклы и гладкой текстурой.
Об этом смузи
У свёклы землистый, сладкий вкус и один из самых насыщенных природных цветов на кухне. Готовая вакуумная свёкла самый простой вариант для смузи, она мягкая и готова к использованию. Спелое манго придаёт тропическую сладость, которая уравновешивает землистость, а молодой шпинат добавляет зелень, не меняя вкус.
Свёкла источник фолиевой кислоты и естественно содержит нитрат. Смузи сытный и яркий, хорош на завтрак или как напиток после тренировки.
Советы бармена
Используйте обычную отварную свёклу, а не маринованную в уксусе.
Свёкла оставляет пятна: наденьте перчатки или сразу же вымойте руки и доску.
Вариации
Ягодная версия
Добавьте 50 г малины для большей кислотности и ещё более насыщенного цвета.
Часто задаваемые вопросы
Можно использовать сырую свёклу?
Да, но сначала очистите и натрите её и используйте немного меньше, так как вкус получится более землистым.
Почему моя моча краснеет после свёклы?
Это безвредный и распространённый эффект пигмента свёклы у некоторых людей.