Смузи

Манговый смузи с кокосовым маслом и зеленью

Манго достаточно сладкое и насыщенное, чтобы нести горсть зеленых листьев. Шпинат остается на втором плане, руккола добавляет пряную искру, а кокосовое масло дает мягкое тропическое тепло.

3,2Оценка редакции
Вкус3,3
Баланс3,1
Простота приготовления3,4
Популярность8
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
  • БокалБокал хайбол
  • ТехникаВзбито в блендере
  • СложностьЛегко
  • Время5 мин
  • КрепостьБезалкогольный
Перейти к рецепту ↓
Манговый смузи с кокосовым маслом и зеленью коктейль

Ингредиенты

1

Украшение: Без украшения · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

  1. Тщательно промойте шпинат и рукколу.
  2. Очистите манго и срежьте мякоть с косточки.
  3. Очистите половину банана.
  4. Взбейте всё с растопленным кокосовым маслом и холодной водой до однородности, затем попробуйте.

Смотрите, как готовят

Манговый смузи с кокосовым маслом и зеленью

Вкус

Сладкий и тропический, со спелым манго, кремовой основой и мягким пряным финалом от рукколы.

Об этом смузи

Манго один из лучших фруктов для зеленых смузи, поскольку его насыщенная сладость и плотная мякоть легко уравновешивают листовую зелень. Здесь молодой шпинат добавляет цвет, а руккола небольшую пряную резкость, типичную для семейства капустных. Манго дает витамин c и бета каротин, а половина банана делает текстуру более кремовой. Кокосовое масло добавляет легкий кокосовый аромат, поскольку оно в основном насыщенный жир, одной чайной ложки достаточно. Цвет получается между желтым и зеленым. Хороший напиток на завтрак или в середине дня.

Советы бармена

  • Кокосовое масло застывает на холоде, аккуратно растопите его и сначала взбейте с ингредиентами комнатной температуры, чтобы не образовались хлопья.
  • Начните с половины порции рукколы, если вы не привыкли к ее пряному вкусу.

Вариации

Манго с лаймом
Добавьте немного сока лайма для более свежего, бодрящего бокала.

Часто задаваемые вопросы

Зачем кокосовое масло в смузи?

Оно добавляет легкий кокосовый аромат и более округлую текстуру. Оно в основном насыщенный жир, поэтому одной чайной ложки достаточно, и его можно не добавлять.

Можно ли использовать замороженное манго?

Да, это делает смузи холоднее и гуще.

Он веганский?

Да, в нём только фрукты, листья, кокосовое масло и вода.

Оцените этот коктейль

Оценка читателей

Обновлено: