Смузи из ягод и рукколы с овсяным напитком и изюмом
Замороженные ягоды сразу делают этот смузи холодным и густым. Овсяный напиток смягчает острую рукколу, а несколько изюминок подслащивают его без всякого сахара.
2,8Оценка редакции
Вкус2,7
Баланс2,6
Простота приготовления3,9
Популярность6
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
Сначала положите в блендер овсяный напиток и изюм.
Сверху добавьте зелень и замороженные ягоды.
Взбивайте около 60 секунд, пока изюм полностью не превратится в пюре, затем перелейте в стакан.
Ссылка скопирована
Смотрите, как готовят
Смузи из ягод и рукколы с овсяным напитком и изюмом
Вкус
Кремовый, фруктовый вкус с кислыми ягодами, мягкой сладостью от изюма и слабым перечным послевкусием.
Об этом смузи
Руккола сама по себе острая, но в смузи с ягодами и овсяным напитком она превращается в тонкую пряную нотку на заднем плане. Молодой шпинат добавляет зелень почти без вкуса. Тёмные ягоды преобладают в цвете, поэтому напиток выглядит насыщенно-фиолетовым, а не зелёным.
Светлый изюм, старый приём для естественной сладости: недолго замоченный или хорошо взбитый, он полностью растворяется. Известно, что ягоды богаты витамином С, а овсяный напиток даёт кремовую основу, которая хорошо подходит для завтрака.
Советы бармена
Замочите изюм в овсяном напитке на 10 минут, если ваш блендер не очень мощный.
Дайте замороженным ягодам оттаять пять минут, чтобы они легче измельчались.
Вариации
Финики вместо изюма
Используйте два финика без косточек для карамельной сладости.
Часто задаваемые вопросы
Этот смузи веганский?
Да, овсяный напиток, фрукты, зелень и изюм полностью растительного происхождения.
Можно ли обойтись без рукколы?
Да. Замените её большим количеством шпината для более мягкого вкуса.
Можно ли использовать свежие ягоды?
Да, тогда добавьте несколько кубиков льда, чтобы сохранить холод.