Черимойя на вкус напоминает смесь банана, груши и ананаса с текстурой заварного крема. С яблоком и молоком получается кремовый, естественно сладкий смузи.
3,8Оценка редакции
Вкус3,7
Баланс3,8
Простота приготовления4,4
Популярность10
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
Промойте, удалите сердцевину и разрежьте яблоко на четвертинки.
Разрежьте черимойю пополам, извлеките мякоть и удалите все семена.
Взбивайте яблоко, черимойю и молоко около 45 секунд.
Перелейте в банку или стакан и подавайте холодным.
Ссылка скопирована
Смотрите, как готовят
Смузи из яблока и черимойи
Вкус
Кремовый и мягкий, со сладостью черимойи, напоминающей заварной крем, и свежей нотой яблока.
Об этом смузи
Черимойя родом из андских долин Южной Америки, её также выращивают на юге Испании, откуда поступает большая часть европейских поставок. Её кремовая белая мякоть от природы сладкая и легко превращается в пюре, поэтому дополнительный сахар не нужен. Яблоко добавляет свежесть и лёгкую кислинку, а молоко делает напиток гладким и сытным.
Этот смузи подходит на завтрак или в качестве сладкого перекуса днём. Удалите из черимойи все чёрные семена, они несъедобны, и выбирайте плод, слегка поддающийся при нажатии.
Советы бармена
Немного лимонного сока сохранит яркий цвет и подчеркнёт вкус.
Черимойя дозревает при комнатной температуре, когда станет мягкой, храните её в холодильнике и используйте в течение одного двух дней.
Вариации
Без молочных продуктов
Используйте овсяный или миндальный напиток вместо молока.
Часто задаваемые вопросы
Каков вкус черимойи?
Сладкий и кремовый, часто его сравнивают со смесью банана, груши и ананаса.
Этот смузи подходит для веганов?
С коровьим молоком нет, с растительным напитком, да.