Смузи

Смузи из шпината и банана с абрикосами

Свежие абрикосы добавляют мягкую кислинку и цветочный аромат к знакомому сочетанию шпината и банана. Цвет становится мягким оливково-зелёным, вкус остаётся фруктовым.

3,6Оценка редакции
Вкус3,5
Баланс3,4
Простота приготовления4,2
Популярность25
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
  • БокалБокал хайбол
  • ТехникаВзбито в блендере
  • СложностьЛегко
  • Время5 мин
  • КрепостьБезалкогольный
Перейти к рецепту ↓
Смузи из шпината и банана с абрикосами коктейль

Ингредиенты

1

Украшение: Без украшения · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

  1. Тщательно промойте молодой шпинат.
  2. Очистите банан и разломайте на кусочки.
  3. Промойте абрикосы, разрежьте пополам и удалите косточки.
  4. Взбивайте всё вместе с холодной водой около 45 секунд до однородности.

Смотрите, как готовят

Смузи из шпината и банана с абрикосами

Вкус

Кремовый и сладкий, со свежей абрикосовой кислинкой и мягкой зелёной нотой.

Об этом смузи

У абрикосов короткий сезон в начале лета, и спелые плоды мягкие, ароматные и слегка терпкие. Они известны содержанием бета-каротина, который придаёт им оранжевый цвет. Здесь они добавляют свежести кремовому сочетанию банана и молодого шпината, классике зелёных смузи, ведь банан так хорошо перекрывает мягкий вкус шпината.

Этот смузи растительный и лёгкий, хороший завтрак в сезон абрикосов.

Советы бармена

  • Вне сезона используйте курагу, замоченную в тёплой воде на 10 минут.
  • Спелые абрикосы слегка поддаются при нажатии и приятно пахнут.

Вариации

Абрикос с йогуртом
Замените половину воды натуральным йогуртом для более кремовой версии.

Часто задаваемые вопросы

Можно ли использовать курагу?

Да, сначала замочите 3 4 штуки кураги, смузи получится слаще.

Этот смузи подходит для веганов?

Да, в нём только фрукты, шпинат и вода.

Нужно ли чистить абрикосы от кожицы?

Нет, тонкая кожица полностью измельчается.

Оцените этот коктейль

Оценка читателей

Обновлено: