Смузи

Смузи с клубникой, маракуйей и молодым шпинатом

Сочная клубника и ароматная маракуйя полностью скрывают небольшую горсть шпината. Результат получается фруктовым, ароматным и удивительно лёгким.

3,5Оценка редакции
Вкус3,5
Баланс3,3
Простота приготовления3,8
Популярность20
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
  • БокалБокал хайбол
  • ТехникаВзбито в блендере
  • СложностьЛегко
  • Время5 мин
  • КрепостьБезалкогольный
Перейти к рецепту ↓
Смузи с клубникой, маракуйей и молодым шпинатом коктейль

Ингредиенты

1

Украшение: Половина клубники · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

  1. Промойте молодой шпинат.
  2. Разрежьте маракуйю пополам и выньте мякоть ложкой.
  3. Промойте клубнику, удалите чашелистики и разрежьте пополам, промойте мяту.
  4. Взбейте всё с холодной водой примерно 45 секунд и разлейте по стаканам.

Смотрите, как готовят

Смузи с клубникой, маракуйей и молодым шпинатом

Вкус

Фруктовый и ароматный, со сладкой клубникой, терпкой тропической маракуйей и прохладным мятным финалом.

Об этом смузи

Клубника и маракуйя это яркое сочетание: клубника даёт сладкий летний сок, маракуйя интенсивный тропический аромат и терпкость. Молодой шпинат добавляет зелени, почти не влияя на вкус, а несколько листьев мяты сохраняют стакан свежим.

Клубника хорошо известна своим витамином C, а семечки маракуйи дают немного клетчатки. Используя только воду в качестве основы, получается лёгкий, освежающий смузи для летнего утра или после тренировки.

Советы бармена

  • Замороженная клубника делает смузи гуще и холоднее, при необходимости добавьте немного воды.
  • Взбивайте недолго после добавления маракуйи, если хотите, чтобы семечки остались хрустящими, а не измельчёнными.

Вариации

Кремовый вариант
Добавьте половину банана или 2 ст. л. натурального йогурта для более кремовой текстуры.

Часто задаваемые вопросы

Будет ли чувствоваться вкус шпината?

Почти нет. Клубника и маракуйя почти полностью его перекрывают.

Он веганский?

Да, в нём только фрукты, шпинат, мята и вода.

Съедобны ли семечки маракуйи?

Да, они съедобны и добавляют немного хруста.

Оцените этот коктейль

Оценка читателей

Обновлено: