Смузи

Смузи из манго и киви с кокосовой водой и семенами чиа

Спелое манго и банан делают этот смузи густым и сладким, киви добавляет яркую кислинку. Кокосовая вода сохраняет его легким, семена чиа дают легкую текстуру.

3,9Оценка редакции
Вкус3,9
Баланс4
Простота приготовления3,7
Популярность20
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
  • БокалБокал хайбол
  • ТехникаВзбито в блендере
  • СложностьЛегко
  • Время5 мин
  • КрепостьБезалкогольный
Перейти к рецепту ↓
Смузи из манго и киви с кокосовой водой и семенами чиа коктейль

Ингредиенты

1

Украшение: Без украшения · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

  1. Очистите манго и срежьте мякоть с косточки.
  2. Очистите киви и банан и нарежьте кусочками.
  3. Взбивайте фрукты, семена чиа и кокосовую воду около 60 секунд.
  4. Дайте постоять 2 минуты, чтобы чиа немного разбухли, затем подавайте.

Смотрите, как готовят

Смузи из манго и киви с кокосовой водой и семенами чиа

Вкус

Сладкий и тропический, с кисловатой ноткой киви и слегка более плотной текстурой от чиа.

Об этом смузи

Семена чиа получают от растения из семейства мятных, произрастающего в Мексике и Центральной Америке. Они впитывают жидкость и разбухают, придавая смузи более густую консистенцию, а также дают клетчатку. Кокосовая вода прозрачная жидкость молодых кокосов с мягким сладким вкусом. Вместе с манго, богатым провитамином A, и киви, известным витамином C, получается фруктовый и сытный бокал для завтрака или после спорта.

Советы бармена

  • Замочите чиа в кокосовой воде за 10 минут до этого для более однородной текстуры.
  • Замороженные кусочки манго заменяют кубики льда.

Вариации

С грушей
Замените киви половиной спелой груши для более мягкой, менее кислой версии.

Часто задаваемые вопросы

Нужно ли замачивать семена чиа?

Не обязательно, но короткое замачивание делает смузи более однородным.

Можно заменить кокосовую воду?

Да, подойдет обычная вода или апельсиновый сок, апельсиновый сок сделает напиток слаще.

Это веганский напиток?

Да, все ингредиенты растительного происхождения.

Оцените этот коктейль

Оценка читателей

Обновлено: