Смузи

Смузи из черники и мандаринов

Черника придаёт этому смузи глубокий фиолетовый цвет и мягкую сладость. Мандарины добавляют сок и яркую цитрусовую нотку, малина, лёгкую кислинку.

3,7Оценка редакции
Вкус3,8
Баланс3,5
Простота приготовления3,9
Популярность10
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
  • БокалБокал хайбол
  • ТехникаВзбито в блендере
  • СложностьЛегко
  • Время5 мин
  • КрепостьБезалкогольный
Перейти к рецепту ↓
Смузи из черники и мандаринов коктейль

Ингредиенты

1

Украшение: Без украшения · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

  1. Переберите и промойте чернику и малину.
  2. Слейте сок с мандаринов и сохраните его.
  3. Положите фрукты, 40 мл мандаринового сока и воду в блендер.
  4. Взбивайте около 45 секунд и перелейте в стакан.

Смотрите, как готовят

Смузи из черники и мандаринов

Вкус

Сладкий и сочный вкус с мягкой черникой, кисловатой малиной и ярким цитрусом.

Об этом смузи

Черника мягкая и сладкая, малина более кислая, а вместе они дают округлый ягодный вкус. Консервированные мандарины приносят собственный сладкий сок, поэтому сахар не нужен. Черника известна своими тёмными пигментами, антоцианами, а все три фрукта содержат витамин С.

Смузи лёгкий, поскольку в нём нет банана или молочных продуктов. Подавайте его как фруктовый завтрак или прохладный перекус летом.

Советы бармена

  • Замороженная дикая черника даёт больше вкуса и более тёмный цвет.
  • Для однородной текстуры без семян малины протрите смузи через сито.

Вариации

Кремовая версия
Добавьте 2 ст. л. натурального йогурта для более мягкой, кремовой версии.

Часто задаваемые вопросы

Можно ли использовать свежие мандарины?

Да, используйте два очищенных мандарина и замените сок из банки водой.

Можно ли использовать замороженные ягоды?

Да, с ними смузи получится холоднее и гуще.

Смузи веганский?

Да, все ингредиенты растительного происхождения.

Оцените этот коктейль

Оценка читателей

Обновлено: