Положите фрукты, 40 мл мандаринового сока и воду в блендер.
Взбивайте около 45 секунд и перелейте в стакан.
Ссылка скопирована
Смотрите, как готовят
Смузи из черники и мандаринов
Вкус
Сладкий и сочный вкус с мягкой черникой, кисловатой малиной и ярким цитрусом.
Об этом смузи
Черника мягкая и сладкая, малина более кислая, а вместе они дают округлый ягодный вкус. Консервированные мандарины приносят собственный сладкий сок, поэтому сахар не нужен. Черника известна своими тёмными пигментами, антоцианами, а все три фрукта содержат витамин С.
Смузи лёгкий, поскольку в нём нет банана или молочных продуктов. Подавайте его как фруктовый завтрак или прохладный перекус летом.
Советы бармена
Замороженная дикая черника даёт больше вкуса и более тёмный цвет.
Для однородной текстуры без семян малины протрите смузи через сито.
Вариации
Кремовая версия
Добавьте 2 ст. л. натурального йогурта для более мягкой, кремовой версии.
Часто задаваемые вопросы
Можно ли использовать свежие мандарины?
Да, используйте два очищенных мандарина и замените сок из банки водой.