Никакого молока, никакого йогурта, только фрукты и холодная вода. Это сохраняет смузи легким и дает ягодам говорить за себя: малина для резкости, черника для глубины, банан для плотности.
3,9Оценка редакции
Вкус3,9
Баланс3,6
Простота приготовления4,4
Популярность45
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
Взбейте фрукты с холодной водой около 45 секунд до однородности.
Попробуйте, при необходимости добавьте мед, коротко взбейте и подавайте.
Ссылка скопирована
Смотрите, как готовят
Банано-черничный смузи с малиной
Вкус
Легкий и фруктовый, со свежей кислотностью малины, мягкой сладостью черники и гладкой банановой основой.
Об этом смузи
Фруктовые смузи на воде самый легкий вариант, позволяющий фруктам звучать в своем натуральном вкусе. Малина дает сильную, свежую кислотность и много клетчатки, черника более мягкую сладость и темный цвет, а банан связывает их вместе. Чайная ложка меда необязательна и нужна, только если ягоды кислые. Результат освежающий бокал на теплое утро или перекус во второй половине дня.
Советы бармена
Зимой используйте замороженные ягоды, их собирают спелыми, и на вкус они часто лучше привозных свежих.
Замените мед сиропом агавы для веганского бокала.
Вариации
С мятой
Добавьте 4 5 листиков мяты для дополнительной свежей нотки.
Часто задаваемые вопросы
Можно ли использовать замороженные ягоды?
Да, они дают более холодный и густой смузи.
Мед обязателен?
Нет. Со спелым бананом большинству людей он не нужен.
Можно ли приготовить его заранее?
Выпейте его в течение нескольких часов, малина заставляет напиток густеть и расслаиваться.