Мякоть черимойи, которую иногда называют сахарным яблоком, настолько мягкая и кремовая, что кажется созданной для смузи. Кокосовое молоко и йогурт лишь подчёркивают этот заварной характер.
½
черимойя
½
банан
½
груша
2½ ст. л.
йогурт натуральный
150 ml
кокосовое молоко консервированное
Украшение: Без украшения · Лёд: Подаётся без льда
Смузи из черимойи с йогуртом и кокосом
Густой, шелковистый и сладкий вкус: заварная черимойя, спелый банан и мягкое кокосовое послевкусие.
Черимойя родом из Анд, сегодня её выращивают в нескольких субтропических регионах, в том числе в Испании. Белая мякоть по вкусу напоминает смесь банана, ананаса и груши, поэтому так естественно сочетается именно с этими фруктами. Чёрные семена несъедобны, их нужно полностью удалить.
С йогуртом и кокосовым молоком этот смузи достаточно сытный для завтрака или сладкого перекуса днём. Спелая черимойя слегка поддаётся при лёгком нажатии, почти как авокадо, твёрдым плодам нужно несколько дней при комнатной температуре.
Крупные супермаркеты и овощные лавки часто продают её осенью и зимой, нередко из Испании.
Да, но смешайте около 50 мл консервированного кокосового молока со 100 мл воды, иначе смузи получится очень тяжёлым.
В таком виде нет, из за йогурта. С кокосовым йогуртом да.
Оценка читателей
Спасибо за оценку
Обновлено:
