Смузи из черимойи со шпинатом: сладкий и зелёный

Смузи из черимойи с молодым шпинатом

Три ингредиента, и ни один из них не сахар: черимойя сама по себе достаточно сладкая и кремовая. Молодой шпинат добавляет цвет и мягкую зелёную нотку.

3,3Оценка редакции

Вкус3,3

Баланс3,2

Простота приготовления3,8

Популярность8

Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.

БокалБокал хайбол

ТехникаВзбито в блендере

СложностьЛегко

Время5 мин

КрепостьБезалкогольный

Перейти к рецепту ↓

Ингредиенты

Украшение: Без украшения · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

Разрежьте черимойю пополам, выньте мякоть ложкой и удалите все чёрные семена.
Вымойте молодой шпинат и дайте ему стечь.
Взбейте шпинат с водой до однородности, затем добавьте черимойю.
Взбейте ещё раз до кремообразного состояния и подавайте сразу.

Смотрите, как готовят

Смузи из черимойи с молодым шпинатом

Вкус

Сладкий, кремовый и тропический вкус с мягким зелёным фоном, однородная текстура средней густоты.

Об этом смузи

Черимойя, также известная как «сметанное яблоко», растёт в субтропических регионах, у неё мягкая, белая мякоть со вкусом где-то между бананом, ананасом и грушей. Она естественно очень сладкая и содержит витамин С и клетчатку.

Благодаря своей кремовости она работает в смузи почти как банан, что делает её хорошим вариантом для зелёного смузи без банана. Молодой шпинат легко измельчается и остаётся на заднем плане вкуса. Не забудьте удалить все семена.

Советы бармена

Тщательно удаляйте все семена: семена черимойи несъедобны и ни в коем случае не должны попасть в блендер.
Если черимойя недостаточно спелая, оставьте её при комнатной температуре на день или два.