Малина дает резкую яркую кислотность, которую молоко и банан смягчают до чего то однородного и кремового. Ягоды годжи добавляют финалу немного тягучей сладости.
150 г
малина
½
банан
10 г
сушёные ягоды годжи
150 ml
молоко
Украшение: Несколько свежих малин · Лёд: Подаётся без льда
Малиновый смузи с ягодами годжи
Кремовый и фруктовый, с четкой малиновой кислинкой и мягкой сладостью от банана и годжи.
Малина одна из самых терпких ягод и содержит немало клетчатки и витамина C, поэтому она так хорошо сочетается с мягкими партнерами. Половина банана снимает остроту кислотности и добавляет плотность, а холодное молоко делает текстуру мягкой, похожей на молочный коктейль. Сушеные ягоды годжи, плоды кустарника, который выращивают в основном в Китае, на вкус мягко сладкие и слегка травяные. Этот бокал подходит для завтрака или послеобеденного перекуса.
Свежие ягоды годжи редко продаются за пределами Азии, поэтому обычно используют сушеные, замочите их ненадолго перед взбиванием.
Да, замороженные фрукты делают смузи гуще и холоднее, возможно, понадобится немного больше жидкости.
Можно, но напиток расслаивается и теряет часть свежести, перед употреблением хорошо перемешайте или взболтайте.
Оценка читателей
Спасибо за оценку
Обновлено:
