Смузи черника и годжи: кремовый и фиолетовый

Смузи из черники с ягодами годжи

Черника придаёт этому смузи глубокий фиолетовый цвет, банан кремовость. Сушёные ягоды годжи добавляют слегка терпкую, изюмную нотку на заднем плане.

3,8Оценка редакции

Вкус3,8

Баланс3,8

Простота приготовления3,5

Популярность20

Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.

БокалБокал хайбол

ТехникаВзбито в блендере

СложностьЛегко

Время5 мин

КрепостьБезалкогольный

Перейти к рецепту ↓

Ингредиенты

Украшение: Без украшения · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

Замочите ягоды годжи в небольшом количестве молока примерно на 5 минут.
Чернику промойте и переберите.
Банан очистите и разломите на кусочки.
Взбейте всё около 45 секунд до однородности и сразу подавайте.

Смотрите, как готовят

Смузи из черники с ягодами годжи

Вкус

Кремовый и фруктовый, с сочной черникой, сладким бананом и терпкой, изюмной ноткой годжи.

Об этом смузи

Ягоды годжи растут на кустарнике родом из Китая и в Европе продаются в основном в сушёном виде. На вкус они напоминают нечто среднее между клюквой и изюмом, сладкое и слегка терпкое. Черника известна содержанием антоцианов, пигментов, отвечающих за её цвет, а банан делает смузи густым и естественно сладким.

С молоком в качестве основы это кремовый, сытный смузи, хорошо подходящий для завтрака. Замороженная черника работает так же хорошо, как и свежая, и делает напиток холоднее.