Спирулина придаёт этому смузи насыщенный сине зелёный цвет, который трудно не заметить. Полевой салат добавляет мягкий, ореховый вкус, петрушка свежую травяную остроту.
30 г
валерианница (корн-салат)
10 г
плосколистная петрушка
½ ч. л.
спирулина (порошок)
200 ml
вода
1 ч. л.
сок лайма (по желанию)
Украшение: Без украшения · Лёд: Подаётся без льда
Смузи из полевого салата и спирулины с петрушкой
Землистый и травяной, с ореховой нотой полевого салата и едва уловимым морским оттенком от спирулины.
Спирулина это сушёная сине зелёная водоросль, продающаяся в виде порошка. Она известна содержанием белка и очень сильным цветом, а также имеет характерный вкус, который некоторые описывают как морской, поэтому небольшого количества вполне достаточно. Полевой салат, также называемый валерианницей, один из самых мягких видов зелёного салата и легко взбивается.
Это скорее пикантный зелёный напиток, чем фруктовый смузи. Несколько капель сока лайма его освежают. Если вы впервые пробуете спирулину, начните со щепотки и постепенно увеличивайте количество.
Слегка солёный и морской. В небольшом количестве и со свежей зеленью он почти незаметен.
Да, все ингредиенты растительного происхождения.
Да, молодой шпинат подойдёт так же хорошо и по вкусу будет чуть мягче.
Оценка читателей
Спасибо за оценку
Обновлено:
