Смузи

Смузи из полевого салата и манго со спирулиной

Манго, пожалуй, лучший фрукт для сочетания со спирулиной: его сильная сладость и кремовая мякоть легко перекрывают морскую нотку водоросли.

3Оценка редакции
Вкус2,9
Баланс3
Простота приготовления3,5
Популярность8
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
  • БокалБокал хайбол
  • ТехникаВзбито в блендере
  • СложностьЛегко
  • Время5 мин
  • КрепостьБезалкогольный
Перейти к рецепту ↓
Смузи из полевого салата и манго со спирулиной коктейль

Ингредиенты

1

Украшение: Без украшения · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

  1. Манго очистите и срежьте мякоть с косточки.
  2. Полевой салат тщательно промойте.
  3. Грушу вымойте, удалите сердцевину и нарежьте кубиками.
  4. Взбейте всё со спирулиной и холодной водой около 45 секунд и подавайте.

Смотрите, как готовят

Смузи из полевого салата и манго со спирулиной

Вкус

Сладкий и тропический, с кремовым манго, сочной грушей и едва уловимым минеральным финалом.

Об этом смузи

Спирулина, сушёная сине зелёная водоросль, известна содержанием белка и насыщенным цветом, но её вкус многим кажется сложным. Целое спелое манго, богатое бета каротином и витамином С, даёт достаточно сладости и кремовую текстуру, чтобы это уравновесить. Полевой салат добавляет мягкую ореховую зелёную нотку, а половина груши делает смузи более сочным.

Результат получается фруктовым, сытным и оливково зелёным, хороший завтрак для тех, кто хочет попробовать спирулину.

Советы бармена

  • Замороженное манго сделает смузи холоднее и ещё более кремовым.
  • Сразу промойте блендер, спирулина оставляет пятна.

Вариации

Кокосовая версия
Замените воду кокосовой водой для более тропического вкуса.

Часто задаваемые вопросы

Этот смузи веганский?

Да, все ингредиенты растительного происхождения.

Спирулину заметно на вкус?

Лишь немного, манго перекрывает большую её часть.

Можно использовать шпинат вместо полевого салата?

Да, молодой шпинат подходит так же хорошо, как полевой салат.

Оцените этот коктейль

Оценка читателей

Обновлено: