Смузи

Смузи из лайма и полевого салата

Резкий лайм и ореховый полевой салат создают зеленый напиток, который больше похож на лаймовый холодный чай, чем на салат. Немного меда уравновешивает кислотность.

2,6Оценка редакции
Вкус2,4
Баланс2,3
Простота приготовления4,2
Популярность5
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
  • БокалБокал хайбол
  • ТехникаВзбито в блендере
  • СложностьЛегко
  • Время5 мин
  • КрепостьБезалкогольный
Перейти к рецепту ↓
Смузи из лайма и полевого салата коктейль

Ингредиенты

1

Украшение: Без украшения · Лёд: Кубики льда

Приготовление

  1. Тщательно промойте полевой салат и дайте ему стечь.
  2. Выжмите сок лайма.
  3. Взбивайте салат, сок лайма, мед и воду около 45 секунд.
  4. Попробуйте, отрегулируйте сладость и подавайте со льдом.

Смотрите, как готовят

Смузи из лайма и полевого салата

Вкус

С кислинкой и освежающий, с ароматным лаймом и мягкой ореховой зеленой ноткой.

Об этом смузи

У полевого салата маленькие нежные листья с мягким ореховым вкусом, он легко взбивается. Свежий сок лайма дает напитку четкую ароматную кислотность, а пара чайных ложек меда сохраняет баланс. В результате получается жидкий напиток, похожий на сок, ближе к зеленому лимонаду, чем к кремовому смузи.

Он особенно освежает в жаркие дни со льдом. В оригинальном рецепте лайма было много, здесь количество уменьшено, чтобы напиток оставался приятным, а не резким.

Советы бармена

  • Перед тем как выжать лайм, покатайте его по столу, так выйдет больше сока.
  • Половина зеленого яблока или немного огурца добавят напитку плотности.

Вариации

Мятный лайм
Добавьте несколько листьев мяты для свежести в духе мохито.

Часто задаваемые вопросы

Это веганский напиток?

Да, если заменить мед агавовым сиропом.

Он очень кислый?

С медом он с кислинкой, но сбалансирован, добавьте меда по вкусу.

Можно использовать лимон вместо лайма?

Да, лимон немного резче и менее ароматен.

Оцените этот коктейль

Оценка читателей

Обновлено: