Этот смузи для тех, кто любит по-настоящему зелёные смузи. Ореховый полевой салат, острый базилик и половина ложки матчи дают ему чистый травяной вкус.
30 г
валерианница (корн-салат)
10 г
базилик
½ ч. л.
матча (порошок)
1
банан (по желанию)
200 ml
вода
Украшение: Листик базилика · Лёд: Подаётся без льда
Смузи из полевого салата с матчей и базиликом
Лёгкий и жидкий, травяной и пряный с едва уловимой горчинкой от матчи, с бананом кремовее и слаще.
Полевой салат один из самых мягких салатных листьев, с нежным, слегка ореховым вкусом, который хорошо работает в смузи. Базилик добавляет свежий, острый аромат, а матча, тонко измельчённый японский зелёный чай, вносит свою типичную травяную нотку вместе с небольшим количеством кофеина.
В оригинальном рецепте использовались только зелень и вода, что даёт очень лёгкий, пряный напиток. Необязательный банан округляет вкус и делает его проще для новичков. Хороший выбор для утра, когда матча даёт мягкий заряд бодрости.
Да, матча содержит кофеин. Половина чайной ложки примерно сопоставима с маленькой чашкой зелёного чая.
Да, молодой шпинат подходит и на вкус такой же мягкий.
Да, все ингредиенты растительного происхождения.
Оценка читателей
Спасибо за оценку
Обновлено:
