Спелые нектарины, щедрая горсть листьев мяты и холодная кокосовая вода: это всё, что нужно. Результат получается лёгким, сочным и заметно освежающим в жаркий день.
1½
нектарин
8 листья
листья мяты
150 ml
кокосовая вода
Украшение: Веточка мяты · Лёд: Подаётся без льда
Смузи из нектарина и мяты с кокосовой водой
Лёгкий и сочный, с ароматным нектарином, прохладной мятной нотой и мягкой кокосовой сладостью.
Несмотря на старое название, в этом смузи нет яблока: нектарины справляются сами. Они сочные, ароматные и источник витамина С, а их тонкая гладкая кожица хорошо взбивается без очистки. Мята придаёт чистую прохладную свежесть, которая прекрасно подходит косточковым фруктам.
Кокосовая вода лёгкая, слегка сладкая и содержит калий, поэтому она популярна после спорта. Смузи получается жидким и освежающим, а не кремовым, скорее летний охладитель, чем полноценный приём пищи, идеальный после прогулки в жару.
В оригинальном рецепте были только нектарины, мята и кокосовая вода. При желании можно добавить половину яблока.
Да, все ингредиенты растительного происхождения.
Да. Персики немного слаще, очистите их от кожуры, если пушок вам мешает.
Оценка читателей
Спасибо за оценку
Обновлено:
