Смузи с нектарином и кокосовым маслом: рецепт

Смузи с нектарином и кокосовым маслом

Сочные нектарины и спелый банан делают этот смузи сладким и густым всего лишь с водой. Чайная ложка кокосового масла добавляет тонкую тропическую нотку.

3,6Оценка редакции

Вкус3,5

Баланс3,6

Простота приготовления4,1

Популярность8

Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.

БокалБокал хайбол

ТехникаВзбито в блендере

СложностьЛегко

Время5 мин

КрепостьБезалкогольный

Перейти к рецепту ↓

Ингредиенты

Украшение: Ломтик нектарина · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

Вымойте нектарины, удалите косточки и нарежьте кусочками.
Очистите банан и разломайте на кусочки, растопите кокосовое масло, если оно твёрдое.
Положите фрукты и воду в блендер и добавьте масло при работающем блендере.
Взбейте около 40 секунд до однородности и подавайте.

Смотрите, как готовят

Смузи с нектарином и кокосовым маслом

Вкус

Сладкий и фруктовый, с сочным нектарином, кремовым бананом и едва уловимым кокосовым ароматом.

Об этом смузи

Нектарины лучше всего в июле и августе, когда они сочные и ароматные. Их тонкая кожица легко измельчается, поэтому чистить их не нужно. Целый банан делает смузи кремовым даже с обычной водой в качестве жидкости. Кокосовое масло в основном состоит из насыщенных жиров, и его стоит использовать умеренно, но чайная ложка добавляет приятный кокосовый аромат и более округлую текстуру. Напиток веганский и подходит для летнего завтрака.

Советы бармена

Добавляйте кокосовое масло во время взбивания, чтобы оно не застыло мелкими комочками.
Замороженные дольки нектарина или замороженный банан делают напиток холодным и густым.