Замороженная клубника охлаждает этот смузи и окрашивает его в мягкий коралловый оттенок. Манго придаёт тропическую сладость, клубника яркую, слегка терпкую нотку.
4,2Оценка редакции
Вкус4,3
Баланс4,1
Простота приготовления4,3
Популярность40
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
Украшение: Свежая клубника на краю стакана · Лёд: Подаётся без льда
Приготовление
Очистите манго и срежьте мякоть с косточки.
Очистите половину банана и разломайте на кусочки.
Положите манго, банан, замороженную клубнику и кокосовую воду в блендер.
Взбейте около 45 секунд до однородности и подавайте сразу.
Ссылка скопирована
Смотрите, как готовят
Смузи с манго и клубникой
Вкус
Густой, холодный и фруктовый, сначала сладкое манго, затем свежая клубничная кислинка.
Об этом смузи
Манго и клубника одно из самых популярных фруктовых сочетаний в смузи-барах, и не зря: манго даёт густоту и сладость, клубника кислинку и аромат. Использовать замороженную клубнику практично, так как её собирают спелой и она делает лишний лёд ненужным. Оба фрукта богаты витамином С. Кокосовая вода сохраняет напиток лёгким и без молочных продуктов. Подходит на завтрак, в жаркий полдень или как напиток после тренировки.
Советы бармена
Дайте очень твёрдым замороженным ягодам полежать 5 минут перед взбиванием, чтобы поберечь блендер.
Попробуйте перед подачей: немного сока лайма поможет, если фрукты очень сладкие.
Вариации
Кремовая версия
Замените половину кокосовой воды натуральным йогуртом для более густого, кисловатого смузи.
Часто задаваемые вопросы
Можно ли использовать свежую клубнику?
Да. Добавьте несколько кубиков льда, если хотите такую же холодную и густую текстуру.