Хрустящий салат в основном состоит из воды и на вкус чистый и прохладный, поэтому он неожиданно хорошо подходит как основа. Шпинат добавляет цвет, лимон необходимую свежесть.
2,7Оценка редакции
Вкус2,5
Баланс2,4
Простота приготовления4,1
Популярность10
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
Взбивайте листья, лимонный сок, воду и мед, если используете, около 45 секунд.
Подавайте сразу, желательно с несколькими кубиками льда.
Ссылка скопирована
Смотрите, как готовят
Смузи из салата и молодого шпината
Вкус
Очень легкий и свежий, с чистым зеленым вкусом и резкой лимонной ноткой.
Об этом смузи
Это один из самых легких зеленых смузи. Салат в основном состоит из воды и обладает мягким, свежим вкусом, а молодой шпинат добавляет более глубокий зеленый цвет, витамин K и фолиевую кислоту. Лимонный сок дает напитку живую кислотность, а немного меда можно добавить по желанию для баланса.
Без фруктов этот смузи ближе к зеленому соку, чем к кремовому коктейлю. Лучше всего подавать его очень холодным в жаркий день или небольшим бокалом перед едой.
Советы бармена
Салат ромэн или салат латук взбиваются более однородно, чем айсберг.
Половина зеленого яблока или несколько кусочков огурца добавят плотности и сладости.
Вариации
Огуречный охладитель
Добавьте 80 г огурца и несколько листьев мяты.
Часто задаваемые вопросы
Это веганский напиток?
Да, если не добавлять мед или заменить его агавовым сиропом.
Он сытный?
Нет, он очень легкий, добавьте фрукты или авокадо для более сытного бокала.
Какой салат подходит лучше всего?
Ромэн или салат латук, они нежные и хорошо взбиваются.