Смузи с апельсином и папайей: тропическое солнце

Смузи из апельсина и папайи

Папайя дает мягкую, маслянистую текстуру и медовую сладость. Свежий апельсиновый сок и лайм сохраняют бокал ярким, а не тяжелым.

3,7Оценка редакции

Вкус3,8

Баланс3,5

Простота приготовления4,1

Популярность20

Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.

БокалБокал хайбол

ТехникаВзбито в блендере

СложностьЛегко

Время5 мин

КрепостьБезалкогольный

Перейти к рецепту ↓

Ингредиенты

Украшение: Без украшения · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

Разрежьте папайю пополам, удалите черные семена, очистите и нарежьте кусочками.
Выжмите сок апельсинов и лайма.
Взбивайте папайю, апельсиновый сок, сок лайма и воду около 45 секунд.
Перелейте в бокал и сразу подавайте.

Смотрите, как готовят

Смузи из апельсина и папайи

Вкус

Однородный и шелковистый, тропическая сладость папайи, оживленная апельсином и резким финалом лайма.

Об этом смузи

У спелой папайи оранжевая мякоть, которая превращается в почти бархатистое пюре, поэтому она отлично подходит как основа смузи даже без банана. Ее вкус мягкий и сладкий, некоторым он кажется слегка мускусным, именно поэтому цитрусовые так хорошо с ней сочетаются. И папайя, и апельсины хорошие источники витамина C.

Лайм здесь не по желанию: немного кислотности оживляет папайю и придает бокалу свежий финал. Солнечный выбор для завтрака.