Сладкий и с кислинкой, с кремовым бананом и свежей кислотностью киви.
Об этом смузи
Киви и банан проверенное сочетание. Киви дает кислинку и хорошо известен содержанием витамина C, а спелый банан обеспечивает природную сладость и кремовую текстуру. При взбивании с водой, а не с молоком, напиток остается легким и фруктовым.
Это быстрый завтрак, на который нужно лишь несколько минут и ингредиенты, которые есть почти на любой кухне. Детям он часто нравится, потому что банан смягчает кислоту киви.
Советы бармена
Заморозьте банан, нарезанный ломтиками, для более холодного и густого смузи.
Если ваши киви очень кислые, используйте целый банан.
Вариации
Кремовый
Используйте молоко или овсяное молоко вместо воды.
Часто задаваемые вопросы
Это веганский напиток?
Да, в составе только фрукты и вода.
Можно приготовить заранее?
Лучше подавать свежим, через несколько часов киви может слегка горчить.
Нужно ли очищать киви от кожуры?
Кожура киви съедобна, но она ворсистая и слегка горчит, поэтому лучше ее очистить.