Одного финика достаточно, чтобы придать этому смузи мягкую карамельную сладость. Груша и яблоко сохраняют его фруктовую свежесть, миндальное молоко делает его кремовым.
1
груша
½
красное яблоко
1
финики
150 ml
миндальное молоко
Украшение: Без украшения · Лёд: Подаётся без льда
Грушево-финиковый смузи
Кремовый и мягко сладкий, с сочной грушей, лёгкой яблочной кислинкой и карамельными нотами финика.
Финики тысячелетиями используются как подсластитель в Северной Африке и на Ближнем Востоке, и в смузи они прекрасно заменяют сахар или мёд. Они также дают клетчатку и некоторые минералы, например калий. Груша даёт сочную сладость, яблоко, лёгкую кислинку, а миндальное молоко, мягкую ореховую основу.
Этот смузи подходит на завтрак или как перекус днём. Мягкие финики Медждул легко взбиваются, более твёрдые сорта лучше замочить в тёплой воде на 10 минут, чтобы не осталось жёстких кусочков.
Да, все ингредиенты растительного происхождения.
Мягкие финики Медждул взбиваются легче всего и напоминают вкус карамели, другие сорта подойдут после замачивания.
Да, овсяное молоко делает смузи чуть более кремовым и не содержит орехов.
Оценка читателей
Спасибо за оценку
Обновлено:
