Немного свежего лимона многое меняет: он пробуждает мягкую сладость груши и придаёт этому кремовому йогуртовому смузи яркий, чистый финал.
1
груша
10 ml
лимонный сок
2 ст. л.
йогурт натуральный
100 ml
вода
1 ч. л.
мёд (по желанию)
Украшение: Долька лимона · Лёд: Подаётся без льда
Смузи из груши и лимона с йогуртом
Кремовый и свежий, сладкая груша с чёткой лимонной кислинкой и мягкой йогуртовой основой.
Груши сладкие и мягкие, но сами по себе могут показаться немного пресными. Лимонный сок решает эту проблему, добавляя кислотность и свежесть, а заодно не давая груше потемнеть. Натуральный йогурт делает смузи кремовым и слегка терпким, с текстурой, близкой к лёгкому лассi.
Это простой, быстрый рецепт на любое время года, ведь груши и лимоны есть всегда. Хороший завтрак или лёгкий десерт в стакане.
Да, лайм даёт немного более ароматную, тропическую нотку.
Да, используйте растительный йогурт.
Только с растительным йогуртом и сиропом агавы.
Оценка читателей
Спасибо за оценку
Обновлено:
