Смузи

Смузи из груши и имбиря с йогуртом

Сладкая, сочная груша и ломтик свежего имбиря классическое осеннее сочетание. Взбитые с йогуртом, они создают кремовый смузи с мягкой, согревающей ноткой.

3,7Оценка редакции
Вкус3,7
Баланс3,7
Простота приготовления4
Популярность18
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
  • БокалБокал хайбол
  • ТехникаВзбито в блендере
  • СложностьЛегко
  • Время5 мин
  • КрепостьБезалкогольный
Перейти к рецепту ↓
Смузи из груши и имбиря с йогуртом коктейль

Ингредиенты

1

Украшение: Без украшения · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

  1. Имбирь очистите и нарежьте тонкими ломтиками.
  2. Грушу вымойте, удалите сердцевину и нарежьте кубиками.
  3. Взбейте грушу, имбирь, йогурт и воду около 40 секунд до кремовой консистенции.
  4. Попробуйте, при необходимости подсластите мёдом и подавайте.

Смотрите, как готовят

Смузи из груши и имбиря с йогуртом

Вкус

Кремовый и мягко сладкий, с сочным вкусом груши и согревающим имбирным финалом.

Об этом смузи

Груша и имбирь часто встречаются вместе во многих осенних десертах, поскольку пряное тепло имбиря подчёркивает мягкую сладость фрукта. Натуральный йогурт добавляет кремовость и лёгкую кислинку, а также делает смузи более сытным.

В оригинальном рецепте значилось семь чайных ложек имбиря, что явно должно было быть йогуртом, эта версия использует один небольшой кусочек имбиря и три ложки йогурта. Он станет уютным завтраком в прохладные месяцы и приятным перекусом днём.

Советы бармена

  • Натрите имбирь мелко, если ваш блендер не очень мощный.
  • Щепотка корицы подчеркнёт осенний характер напитка.

Вариации

Веганская версия
Используйте соевый или кокосовый йогурт и сироп агавы.

Часто задаваемые вопросы

Сколько имбиря использовать?

Около 1 см даёт мягкое тепло, используйте больше, если любите поострее.

Можно использовать молотый имбирь?

Да, небольшая щепотка подойдёт, но свежий имбирь на вкус ярче.

Этот смузи веганский?

Только с растительным йогуртом и сиропом агавы.

Оцените этот коктейль

Оценка читателей

Обновлено: