Сладкая груша и резкий лайм уравновешивают друг друга, а лист кейл придаёт стакану насыщенный зелёный цвет. Вкус свежий и чистый, никогда не травянистый.
3,3Оценка редакции
Вкус3,2
Баланс3,1
Простота приготовления4,1
Популярность25
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
Грушу вымойте, удалите сердцевину и нарежьте кусочками.
Кейл промойте и отделите лист от стебля.
Выжмите сок лайма.
Сначала взбейте кейл, сок лайма и кокосовую воду, затем добавьте грушу и взбивайте до однородности.
Ссылка скопирована
Смотрите, как готовят
Смузи из груши и лайма с кейл на кокосовой воде
Вкус
Свежий и кисловатый, со сладкой грушей, резким лаймом и лёгкой землистой зелёной нотой.
Об этом смузи
Груша один из лучших фруктов для зелёных смузи, потому что её мягкая сладость хорошо перекрывает землистый вкус кейл. Сок лайма добавляет резкую, свежую нотку и сохраняет яркий цвет. Кейл хороший источник витамина К и витамина С.
Оригинальный рецепт использовал сок двух лаймов на два стакана; один небольшой лайм на стакан примерно верное количество. Удалите жёсткий стебель кейл перед взбиванием. Пейте холодным в тёплое утро или после тренировки.
Советы бармена
Спелая груша обязательна; твёрдые груши на вкус пресные и зернистые.
Заморозьте кусочки груши для более холодного, густого смузи.
Вариации
Со шпинатом
Замените кейл 30 г молодого шпината для более мягкого вкуса.