Смузи

Смузи из ягод и абрикосов

У абрикосов мягкая, почти бархатистая мякоть и кисло сладкий вкус. С замороженными ягодами они составляют холодный, насыщенно красный и фруктовый бокал.

3,6Оценка редакции
Вкус3,6
Баланс3,4
Простота приготовления4,4
Популярность12
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
  • БокалБокал хайбол
  • ТехникаВзбито в блендере
  • СложностьЛегко
  • Время5 мин
  • КрепостьБезалкогольный
Перейти к рецепту ↓
Смузи из ягод и абрикосов коктейль

Ингредиенты

1

Украшение: Без украшения · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

  1. Вымойте абрикосы, разрежьте пополам и удалите косточки.
  2. Положите воду, абрикосы и замороженные ягоды в блендер.
  3. Взбивайте около 60 секунд до однородности.
  4. Перелейте в бокал и пейте свежим.

Смотрите, как готовят

Смузи из ягод и абрикосов

Вкус

Фруктовый и с кислинкой, с мягкой сладостью абрикоса и терпкими нотками ягод.

Об этом смузи

Сезон абрикосов короткий, обычно начало или середина лета, и спелые плоды стоит использовать быстро, так как они быстро размягчаются. Абрикосы дают смузи плотность и мягкую сладость с терпкой гранью, а смесь ягод добавляет цвет и насыщенность. Абрикосы содержат провитамин A (бета каротин), ягоды витамин C и клетчатку.

Без банана и молочных продуктов это остается легким фруктовым смузи. Он хорошо подходит для завтрака или как освежающий перекус в теплый день.

Советы бармена

  • Очень спелые абрикосы дают лучшую сладость, твердые на вкус кислые.
  • Добавьте половину банана, если хотите более кремовый и сладкий вкус.

Вариации

С йогуртом
Добавьте 2 столовые ложки натурального йогурта для более кремовой текстуры.

Часто задаваемые вопросы

Можно использовать сушеные абрикосы?

Да, сначала замочите 3-4 сушеных абрикоса в воде на 15 минут.

Он очень кислый?

Он фруктовый и терпкий, спелые абрикосы или немного меда уравновешивают вкус.

Это веганский напиток?

Да, все ингредиенты растительного происхождения.

Оцените этот коктейль

Оценка читателей

Обновлено: