Смузи

Смузи из ежевики и полевого салата со спирулиной

Почти чёрный в стакане, этот смузи сочетает терпкую ежевику с ложкой спирулины и мягким полевым салатом. Кокосовая вода и половина банана делают его мягким и сбалансированным.

2,9Оценка редакции
Вкус2,8
Баланс2,7
Простота приготовления3,5
Популярность8
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
  • БокалБокал хайбол
  • ТехникаВзбито в блендере
  • СложностьЛегко
  • Время5 мин
  • КрепостьБезалкогольный
Перейти к рецепту ↓
Смузи из ежевики и полевого салата со спирулиной коктейль

Ингредиенты

1

Украшение: Без украшения · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

  1. Переберите и промойте ежевику.
  2. Тщательно вымойте полевой салат.
  3. Очистите половину банана от кожуры.
  4. Взбейте всё вместе со спирулиной и кокосовой водой около 60 секунд и подавайте.

Смотрите, как готовят

Смузи из ежевики и полевого салата со спирулиной

Вкус

Тёмный и фруктовый, терпкая ежевика на мягкой банановой основе с едва уловимой землистой нотой спирулины.

Об этом смузи

Спирулина это сушёная сине зелёная микроводоросль с землистым, слегка морским вкусом, а ежевика один из немногих фруктов достаточно тёмных и терпких, чтобы хорошо его скрыть. Полевой салат добавляет мягкую зелёную нотку, а также фолиевую кислоту и витамин К. Ежевика вносит клетчатку и немного витамина С.

Половина банана смягчает терпкость и придаёт смузи плотность, а кокосовая вода добавляет лёгкую сладость. Если пробуете спирулину впервые, начните с половины чайной ложки. Смузи подойдёт для утра после спорта или перекуса в середине утра.

Советы бармена

  • Начните с половины чайной ложки спирулины и постепенно увеличивайте количество.
  • Замороженная ежевика сделает смузи холоднее и гуще.

Вариации

Без спирулины
Не добавляйте спирулину для чистого смузи из ежевики и полевого салата фиолетового цвета.

Часто задаваемые вопросы

Какой вкус у спирулины?

Землистый и немного напоминает водоросли. Здесь его в основном маскируют ежевика и банан.

Этот смузи веганский?

Да, все ингредиенты растительного происхождения.

Можно использовать воду вместо кокосовой воды?

Да, но смузи будет немного более терпким, добавьте чуть больше банана.

Оцените этот коктейль

Оценка читателей

Обновлено: