Украшение: Несколько ягод сверху · Лёд: Подаётся без льда
Приготовление
Удалите семена и корку дыни, нарежьте мякоть кубиками.
Положите дыню, замороженные ягоды и холодную воду в блендер.
Взбивайте 45-60 секунд до полной однородности.
Перелейте в стакан и пейте сразу.
Ссылка скопирована
Смотрите, как готовят
Смузи из дыни со смесью ягод
Вкус
Лёгкий, сочный и фруктовый, сладкий благодаря дыне с терпкой ягодной нотой, скорее жидкий, чем кремовый.
Об этом смузи
Это один из самых лёгких смузи, которые можно приготовить: у медовой дыни высокое содержание воды и мягкая, медовая сладость, а замороженная ягодная смесь (обычно малина, ежевика, черника и красная смородина) добавляет терпкость, насыщенный цвет и клетчатку. Поскольку ягоды берутся прямо из морозилки, лёд не нужен. Ягоды известны содержанием витамина С. Напиток подойдёт для жарких дней, лёгкого завтрака или освежающего стакана после тренировки.
Советы бармена
Сначала попробуйте дыню: если она недостаточно сладкая, добавьте чайную ложку мёда.
Взбивайте дольше, если в ягодной смеси есть ежевика, чтобы разбить семена.
Вариации
С дыней канталупа
Используйте оранжевую дыню канталупа вместо медовой для более ароматного, слегка мускусного вкуса.
Часто задаваемые вопросы
Этот смузи веганский?
Да. В нём только фрукты и вода.
Можно использовать свежие ягоды?
Да, но тогда добавьте два три кубика льда, чтобы смузи оставался холодным.
Можно приготовить его заранее?
Дынные смузи быстро расслаиваются, лучше пить его свежим или хранить максимум несколько часов и взболтать перед употреблением.