Смузи с кокосом и грушей: рецепт с семенами чиа

Ингредиенты

2 груша
1 ст. л. семена чиа
1 ч. л. кокосовое масло
200 ml кокосовое молоко консервированное

Украшение: Без украшения · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

Вымойте груши, удалите сердцевину и нарежьте кусочками.
Взбейте груши, семена чиа и кокосовое молоко около 40 секунд.
Влейте растопленное кокосовое масло при работающем блендере и коротко взбейте.
Дайте постоять 2 минуты, перемешайте и перелейте.

Смотрите, как готовят

Смузи с кокосом, грушей и семенами чиа

Вкус

Мягкий, нежный и кремовый, с медовой грушей, легким кокосовым вкусом и слегка густой текстурой.

Об этом смузи

Груши лучше всего осенью, когда они сочные и ароматные. Их мягкая сладость и нежная текстура делают их идеальной основой для смузи. Кокосовый молочный напиток добавляет кремовость и мягкий кокосовый вкус без молочных продуктов, а семена чиа дают клетчатку и слегка более густое тело.

Этот смузи мягкий и нежный, что делает его хорошим выбором для тех, кто не любит очень терпкие фрукты. Он подходит для завтрака или спокойного дня.

Советы бармена

Используйте очень спелые груши, твердые дают зернистую и менее сладкую текстуру.
Кокосовое масло застывает в холодной жидкости и может оставлять мелкие хлопья. Аккуратно растопите его и влейте при работающем блендере, или используйте ингредиенты комнатной температуры.