Смузи

Банановый смузи с творогом

Творог, любимый продукт в Германии и Центральной Европе, в смузи работает как более густой и мягкий йогурт. С бананом и грушей он становится кремовым и естественно сладким.

3,9Оценка редакции
Вкус3,8
Баланс3,8
Простота приготовления4,2
Популярность12
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
  • БокалБанка Mason jar
  • ТехникаВзбито в блендере
  • СложностьЛегко
  • Время5 мин
  • КрепостьБезалкогольный
Перейти к рецепту ↓
Банановый смузи с творогом коктейль

Ингредиенты

1

Украшение: Без украшения · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

  1. Очистите банан от кожуры и разломайте на кусочки.
  2. Промойте, удалите сердцевину и разрежьте половину груши на четвертинки.
  3. Взбивайте банан, грушу, творог и молоко около 45 секунд.
  4. Перелейте в банку или стакан и подавайте.

Смотрите, как готовят

Банановый смузи с творогом

Вкус

Густой и кремовый, со спелым бананом, мягкой грушей и лёгкой свежей молочной кислинкой.

Об этом смузи

Творог, свежий молочный продукт, популярный в Германии, Австрии и соседних странах. Он богат белком и обладает мягким, слегка кисловатым вкусом, поэтому делает смузи кремовым и сытным. Банан даёт сладость и насыщенность, а половина груши добавляет сочность и тонкий аромат.

Этот смузи хорош на завтрак или как перекус после тренировки. Здесь подойдёт нежирный творог: банан и молоко дают достаточно кремовости. За пределами Центральной Европы ближайшая замена, процеженный греческий йогурт или скир.

Советы бармена

  • Добавьте немного больше молока, если предпочитаете более жидкий смузи.
  • Щепотка корицы или ванили прекрасно сочетается с бананом и творогом.

Вариации

С овсянкой
Добавьте 2 ст. л. овсяных хлопьев для ещё более сытного завтрака.

Часто задаваемые вопросы

Чем можно заменить творог?

Греческий йогурт или скир подойдут: у них похожая густота и содержание белка.

Этот смузи подходит для веганов?

Нет, в нём творог и молоко. Соевый йогурт и растительный напиток сделают веганскую версию.

Можно ли приготовить его вечером заранее?

Да, он хранится в закрытой банке в холодильнике ночь, перед употреблением перемешайте.

Оцените этот коктейль

Оценка читателей

Обновлено: