Смузи

Смузи из банана с рисовым молоком и мёдом

Рисовое молоко жиже и слаще большинства растительных напитков, поэтому этот банановый смузи получается лёгким, а не тяжёлым. Немного мёда сглаживает зелёные нотки.

3,4Оценка редакции
Вкус3,3
Баланс3,1
Простота приготовления4,4
Популярность20
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
  • БокалБокал хайбол
  • ТехникаВзбито в блендере
  • СложностьЛегко
  • Время5 мин
  • КрепостьБезалкогольный
Перейти к рецепту ↓
Смузи из банана с рисовым молоком и мёдом коктейль

Ингредиенты

1

Украшение: Без украшения · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

  1. Очистите банан и разломайте его на кусочки.
  2. Тщательно промойте шпинат.
  3. Взбейте банан, шпинат, рисовое молоко и мёд около 45 секунд.
  4. Перелейте в стакан и подавайте.

Смотрите, как готовят

Смузи из банана с рисовым молоком и мёдом

Вкус

Лёгкий и сладкий, с бананом, мягкой рисовой сладостью и нежной зелёной нотой.

Об этом смузи

Рисовое молоко делают из риса и воды, и на вкус оно естественно сладкое, потому что часть крахмала при производстве превращается в сахара. В нём меньше белка и жира, чем в коровьем молоке или соевом напитке, поэтому оно лёгкое и очень мягкое.

Эта мягкость хорошо сочетается с бананом и шпинатом. Банан придаёт кремовость и калий, шпинат цвет и витамин K. Мёд необязателен: с очень спелым бананом он почти не понадобится.

Советы бармена

  • Попробуйте на вкус перед добавлением мёда: рисовое молоко и так сладкое.
  • Рисовое молоко довольно жидкое, используйте замороженный банан, если хотите более густой смузи.

Вариации

Веганская версия
Уберите мёд или замените его каплей сиропа агавы.

Часто задаваемые вопросы

Этот смузи подходит веганам?

Не с мёдом. Используйте сироп агавы или откажитесь от подсластителя, и он станет веганским.

Почему рисовое молоко сладкое?

В процессе производства ферменты расщепляют часть рисового крахмала на сахара. В большинстве рисовых напитков нет добавленного сахара.

Рисовое молоко подходит людям с аллергией?

В нём нет молока, сои и орехов, поэтому его часто выбирают люди с аллергией. Всегда проверяйте этикетку под свои конкретные потребности.

Оцените этот коктейль

Оценка читателей

Обновлено: