Представьте тарелку овсянки с бананом, только холодную и в бокале. Овес дает плотность и мягкий ореховый вкус, а банан делает основную часть работы по подслащиванию.
4Оценка редакции
Вкус3,9
Баланс4
Простота приготовления4,4
Популярность55
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
Украшение: Щепотка корицы · Лёд: Подаётся без льда
Приготовление
Очистите банан и разломите его на куски.
Положите овсяные хлопья в блендер вместе с молоком и, если есть время, дайте им постоять 5 минут.
Добавьте банан и взбивайте около 60 секунд до кремовой консистенции.
Попробуйте и при необходимости подсластите медом или сиропом агавы.
Ссылка скопирована
Смотрите, как готовят
Банано-овсяный смузи
Вкус
Густой, кремовый и мягкий, со сладостью спелого банана и нежной ореховой овсяной нотой.
Об этом смузи
Овес один из самых простых способов сделать смузи более сытным. Он содержит растворимую клетчатку под названием бета глюкан, которая через минуту две дает напитку густую, кремовую текстуру. В сочетании с молоком и спелым бананом получается настоящий завтрак в банке, который удобно взять с собой на работу. В исходном рецепте коровье молоко смешивали с небольшим количеством соевого молока, одного вида молока достаточно, подойдут оба.
Советы бармена
Короткое замачивание овсяных хлопьев делает смузи более гладким и менее зернистым.
Щепотка корицы прекрасно подходит к овсу и банану.
Вариации
Веганский
Используйте соевое или овсяное молоко и сироп агавы вместо коровьего молока и меда.
Часто задаваемые вопросы
Нужно ли варить овсяные хлопья?
Нет, овсяные хлопья можно взбивать сырыми. Замачивание на несколько минут их размягчает.
Можно ли приготовить его с вечера?
Да, он хранится в холодильнике ночь, но густеет, добавьте немного молока и взболтайте перед употреблением.
Овес без глютена?
Овес натурально без глютена, но часто загрязняется, покупайте овес с пометкой без глютена, если вам это важно.