Этот смузи, по сути, завтрак в стакане. Овсяные хлопья и миндаль делают его сытным, банан придаёт кремовость, а гранат добавляет фруктовую, слегка терпкую нотку.
3,8Оценка редакции
Вкус3,8
Баланс3,9
Простота приготовления3,3
Популярность12
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
Положите овсяные хлопья, миндаль и миндальное молоко в блендер и оставьте набухать на 5 минут.
Добавьте банан и зёрна граната.
Взбивайте от 60 до 90 секунд до максимально возможной однородности и подавайте.
Ссылка скопирована
Смотрите, как готовят
Смузи из банана и граната с миндалём
Вкус
Кремовый и густой, с ореховым, овсяным телом, банановой сладостью и лёгкой терпкой гранатовой ноткой.
Об этом смузи
Целые орехи делают смузи более сытным: они дают белок, клетчатку и в основном ненасыщенные жиры, а также поджаристую, ореховую глубину вкуса. Мощный блендер измельчает их почти до полной гладкости, особенно если предварительно замочить. Овсяные хлопья добавляют сложные углеводы и загущают напиток, банан придаёт естественную сладость, а зёрна граната приносят терпкую фруктовую нотку и розовый оттенок. Миндальное молоко связывает всё воедино. Хороший выбор для загруженного утра или перед долгим днём, когда лёгкий фруктовый смузи не насытит до обеда.
Советы бармена
Замочите орехи в воде на несколько часов или на ночь, слейте воду, и смузи станет заметно более гладким.
Добавьте немного больше миндального молока, если смузи слишком загустеет при хранении.
Вариации
С финиками
Добавьте один финик без косточки для дополнительной сладости и карамельной нотки.
Часто задаваемые вопросы
Это веганский рецепт?
Да. Все ингредиенты растительного происхождения.
Он без глютена?
Только если использовать овсяные хлопья с пометкой без глютена.
Можно использовать миндальную пасту вместо миндаля?
Да, одна столовая ложка миндальной пасты заменяет цельный миндаль и даёт более гладкую текстуру.