Матча дает этому смузи нефритовый цвет и травяную, слегка горьковатую глубину. Авокадо сглаживает вкус, а спелый банан дает ровно столько сладости, чтобы напиток было легко пить.
½
авокадо
1
банан
1 ч. л.
матча (порошок)
200 ml
вода
Украшение: Без украшения · Лёд: Подаётся без льда
Смузи из авокадо и матча с бананом
Кремовый и зеленый, со сладким бананом, травяными чайными нотами и легким горьковатым финалом.
Матча это мелко смолотый зеленый чай из Японии, который традиционно взбивают с горячей водой для чайной церемонии. Поскольку вы потребляете весь лист целиком, в нём содержится кофеин, примерно сравнимый с чашкой зеленого чая или чуть больше на чайную ложку, поэтому этот смузи хорошо подходит для утра. Его травяной вкус естественно сочетается с кремовым авокадо и сладким бананом. Покупайте кулинарный или повседневный сорт для смузи, дорогой церемониальный сорт предназначен для питья в чистом виде.
Да, матча содержит кофеин, поэтому лучше пить его утром, а не поздним вечером.
Можно использовать 200 мл охлажденного крепкого зеленого чая вместо воды, но цвет будет бледнее.
Да, в нём только авокадо, банан, матча и вода.
Оценка читателей
Спасибо за оценку
Обновлено:
