Какао и спелый банан, давнее сочетание, и здесь оно превращается в холодный кремовый напиток с легкой кислинкой от йогурта. Миндальное молоко делает его легче классического молочного коктейля.
1
банан
150 ml
миндальное молоко
100 ml
цельное молоко
2 ст. л.
йогурт натуральный
1 ст. л.
какао-порошок
1 ч. л.
мёд (по желанию)
Украшение: Тертый темный шоколад · Лёд: Подаётся без льда
Миндально-йогуртовый смузи с какао
Шоколадный и гладкий, средней густоты, со сладостью банана и легкой йогуртовой кислинкой.
Несладкий какао-порошок дает глубокий шоколадный вкус без сахара питьевого шоколада, поэтому сладость идет в основном от банана. Миндальное молоко добавляет тонкую ореховую ноту, а цельное молоко и йогурт делают тело более округлым и слегка кисловатым.
Этот смузи хорошо подходит для неспешного завтрака в выходные или для перекуса днем, когда хочется чего то сладкого. Регулируйте мед в самом конце: спелые, покрытые пятнышками бананы часто делают его вовсе ненужным.
Да, замороженный банан делает смузи холоднее и ближе по консистенции к молочному коктейлю.
Можно, но он уже подслащен, так что уберите мед и сначала попробуйте на вкус.
В таком виде нет, из за молока, йогурта и меда. Растительные альтернативы работают хорошо, см. советы.
Оценка читателей
Спасибо за оценку
Обновлено:
